VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

技术信息

保证法定地区 Vino Nobile di Montepulciano – DOCG
第一个生产年份 : 1968年
瓶子平均生产 : 从180.00到250.00瓶子
品种 : 85% Prugnolo Gentile的三角维塞 – 15% Colorino, Canaiolo 和梅洛
葡萄园的表面 : 47公顷
平均高度 : : 从300米到450米
葡萄园的曝光 : 多种
土壤类型 :
粘土而壤土 ,多石
种植密度: 3000/6000株葡萄/公顷
收成的方法 : 手工收成 而 光学选择
酿造: 在受控温度下在钢制圆锥形树干大桶内发酵15/20天
精炼的时间: 在法国小木桶内而剩下的部分在钢制大桶内约14/16个月
A陈化潜力: 10/15年

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO

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