Asinone
Exposure: Sud/Sud-Ovest,
Altitude: 350- 400 m.s.l.m.
Geological Origin: Pliocenica
Composition: Sedimenti di tipo argilloso di colore bruno chiaro che spesso poggiano su sabbie compatte. La composizione è calcarea con alta concentrazione di fosfati calcio-magnesiaci, responsabili di una alta mineralità.
Succosità, compattezza e persistenza. Ad un chilometro in linea d’aria da ‘Le Caggiole’, si trova Asinone. La forma a dorso d’asino del poggio dà il nome all’area, e successivamente ad uno dei primi vini a singola vigna della Toscana e d’Italia.
Asinaccio
Esposizione: Nord/Nord-Est
Altitudine: 350- 400 m.s.l.m.
Origine geologica: Pliocenica
Composizione: Argilloso limosa con calcio e magnesio.
Contrafforte argilloso al di sopra dell’Asinone, dallo stile speculare, ma più fresco.
Caggiole - Terrazze
Esposizione: Est
Altitudine: 300-370 m.s.l.m.
Origine geologica: Pliocenica
Composizione: Sabbiosa con lenti limose ad alta concentrazione di calcio.
Destinata a Vino Nobile di Montepulciano.
Sotto Le Caggiole si spaziano le sue terrazze. Stessa antica origine, con altitudini e composizioni fragmentate.
Caggiole - Vignone
Esposizione: Est
Altitudine: 350-370m.s.l.m.
Origine geologica: Pliocenica
Composizione: Sedimenti costituiti da sabbie grossolane con presenza di puddinghe, arenarie e fossili marini. La composizione delle sabbie è leggermente calcarea con importante concentrazione di potassio ed i suoi sali, Destinata a Caggiole.
Eleganza verticalità e tensione. L’area esposta ad Est garantisce un microclima a sé, mite e fresco, unico a Montepulciano, e fin dai tempi antichi era rinomata per essere vocata alla produzione di vini di grande equilibrio e sapidità.
Gracciano
Esposizione: Sud-Ovest
Altitudine: 290-310 m.s.l.m.
Origine geologica: Pliocenica
Composizione: Argille limose su ciottolami e sabbie di origine pliocenica.
Gracciano è la zona che incornicia l’azienda, nonché tra le più antiche proprietà.
Valiano
Esposizione: Ovest
Altitudine: 320-350 m.s.l.m.
Origine geologica: Pleistocenica
Composizione: Argille e sabbie fini.
La zona di Valiano, più recente di Montepulciano, è caratterizzata da tannini tenui e sfumati.